پیغام مدیر :
با سلام خدمت شما بازديدكننده گرامي ، خوش آمدید به سایت من . لطفا براي هرچه بهتر شدن مطالب اين وب سایت ، ما را از نظرات و پيشنهادات خود آگاه سازيد و به ما را در بهتر شدن كيفيت مطالب ياري کنید.
تبلیغات
.



زرشک مهمترین محصول کشاورزی در روستای کلاته بالا
نوشته شده در دو شنبه 15 اسفند 1390
بازدید : 2563
نویسنده : فرشید

 

 
زرشک (به انگلیسی: Ber beris)درختچه ایست تیغدار به ارتفاع ۱ الی 2.5 متر. چوب آن به رنگ قرمز، قهوه‌ای وداخل پوست آن زرد است. برگ‌های آن بیضی شکل با دندانه‌های اره‌ای و میوه اش قرمز رنگ بیضوی شکل و ترش مزه‌است.
 مزارع زرشک روستای کلاته بالا
زرشك بصورت وحشي اما دانه دار در دامنه كوه هاي البرز وساير نقاط كشور عزیزمان ایران  ديده شده است که از آن آب زرشک میگیرند . ولی  زرشك كاشته شده در روستای کلاته بالا از نوع بی دانه (زرشک پلویی) که زینت بخش سفره خیلی از مردم دنیا ست ، مي باشد
بستگی به دمای هوا، معمولاَ از اوایل خرداد ماه به بعد  فصل شکوفه دادن بوته زرشک است، غنچه‌های زرد رنگ تا فصل پاییز به دانه های میوه تبدیل شده و با اولین کاهش دما رنگ قرمز گیلاسی به خود می‌گیرند.
به دلیل نوع آب وهوایی که در منطقه قائنات حکمفرماست به جرأت میتوان گفت که: زرشک قائنات بخصوص روستای کلاته بالا وچند روستای دیگر ، از مرغوب ترین زرشک های ایران می باشد .
مزارع زرشک روستای کلاته بالا
بیشترین درختچه های زرشک های این روستا در مسیر رودخانه ای فصلی بنام " تگ او" (دره آب) که شامل 6رشته کاریز (قنات) از ده پایین تا اُخ ، کاشته شده است .
بعد از" تگ او " میتوان از کِشمون بَزّآباد ،کشمون کال شور ، کشمون کلاته ی شابک و از میسر رود خانه ی فصلی دیگر از تگ کال سنگ و پَی رودَما تا کوه سرخ ودر آخر تنگل زرد نام برد ومابقی مزراع زرشک در بند سار ها به صورت دیم وآبی کاشته می شود.
در توضیح متن فوق باید یادآور شوم که زرشک هایی که به صورت دیم کاشته می شود از مرغوبیت کم تری برخودار است
 
***منتظر ادامه مطلب باشید**

:: موضوعات مرتبط: کلاته بالا , زرشک مهمترین محصول روستای کلاته بالا , ,
:: برچسب‌ها: مزارع زرشک روستای کلاته بالا , زرشک پلویی , قنات , کشمون ده پایین , روستای کلاته بالا , شهرک قدس قاین , خواص زرشک , داروی گیاهی , خواص زرشک در درمان , زرشک و بارداری ,



کلاته بالا روستایی متفاوت Kalatehbala village
نوشته شده در دو شنبه 15 اسفند 1390
بازدید : 3735
نویسنده : فرشید

 

 

بنام خداوند جان و خرد
سلامي به گرمي آفتاب به لطافت ابر به روشني مهتاب ،هدیه به شما نازنین بزرگواری که از وقت گرانبهایت گذشتی تا مطالب شاید ارزشمند مرا بخوانید .

 روستای کلاته بالا شهرک قدس قاین

________________________________________________
کلاته بالا در لغت نامه دهخدا
 کلاته بالا. [ ک َ ت ِ ] (اِخ ) دهی است از دهستان مرکزی بخش قاین شهرستان بیرجند. محلی کوهستانی و معتدل است . سکنه 981 تن . آب آن از قنات و محصول آنجا غلات ، زغفران و شغل مردم زراعت و مالداری است . (از فرهنگ جغرافیایی ایران ج 9).
 _________________________________________________
 کلاته بالا  روستایی است بسیار قدیمی از بخش مرکزی قاین که تاریخ آن به دوره قبل از اسلام برمیگردد.  آثار به جای مانده از قیبل : غار، کاریز(قنات) ، قبرستانهای متعدد  وده ها  درخت کهن سال ، گواه بر این مدعاست .
بر اساس كاوش های باستان شناسی این باور وجود دارد كه كاریزهای ایجاد شده درنواحی جنوبی خراسان و چند استان دیگر در دوره ی هخامنشیان ساخته شده است .
این نکته پرواضح است که آب و دسترسی به آن از جمله ی ابتدایی ترین نیاز های بشر برای ادامه ی حیات خویش است و روستای کلاته بالا با داشتن ده کاریز(قنات) در گذشته نچندان دور یکی از روستا های  آباد و خوش آب و هوای، شهرستان قاین بشمار می آمده است .
به علت تغییرات جوی وخشک سالی های پیاپی مردم این روستا به شهرهای دیگر ایران از جمله تهران ،مشهد ،قاین و.....مهاجرت نمودند .طبق طرح سرشماری سال 1385تعداد سکنه این روستا 852تن اعلام گردیده است .
مردمان کلاته بالا  بسیار خونگرم و مهربان ، شاد و مهمان نواز ، زحمت کش و صبور هستند. در بین مردم روستا خانواده و مذهب ازجایگاه و منزلت خاصی برخورداراست .
مذهب مردمان این روستا ، شیعه اسماعیلی واثنی عشری با جمعیتی در حدود 45% به 55%است . ادامه دارد

:: موضوعات مرتبط: کلاته بالا , کلاته بالا روستایی متفاوت , ,
:: برچسب‌ها: روستای کلاته بالا , شهرک قدس قاین ,



به وبلاگ خود خوش امدید
نوشته شده در 15 اسفند 1390
بازدید : 2234
نویسنده : فرشید

 

 

«خوش آمدی که خوشم آمد ز آمدنت
 
هزار جان گرامی فدای هر قدمت
 
اگر از آمدنت خبر داشتم
 
سر راهت گل چمن می کاشتم

 

 

 

 


:: برچسب‌ها: خوش آمد گویی , کلاته بالا , شهرک قدس ,